荣昌江哥直播卖卤鹅这事儿最近可真是炸开了锅！

听说他那场直播直接涌进来五百多万人围观，光是下单量就破万单，光这一晚上流水就轻轻松松干到上千万。

更绝的是，所有下单的顾客晒单里清一色都是顺丰快递的标志——这年头连京东中通都吹破天的物流，真到了高价生鲜这儿，商家愣是齐刷刷认准了顺丰。

您说这顺丰到底是真有本事，还是商家的面子工程？

前些天我特意翻了翻买家的晒图，好家伙，从四川到东北，从广东到新疆，各地网友晒出的卤鹅包装盒上"顺丰速运"四个字跟约好了似的。有广东网友吐槽："本来想试试本地快递，结果商家直接把顺丰单号甩我脸上，说晚了三天鹅肉就得变臭豆腐。"这话听着糙，但细琢磨还真是那么回事儿。您别看顺丰平时运费贵得让人肉疼，可人家冷链车配的是-18℃恒温箱，飞机舱里装的是独立温控系统，连泡沫箱里都要塞上冰袋+吸水棉。这不前两天新闻里还说，顺丰新搞的无人机送货，能在零下30℃的高原上飞1200公里不带歇的。

说来也怪，现在商家都精得很。就像咱们去菜市场买海鲜，摊主绝对不会拿泡沫箱装活虾——那玩意颠两下就死，卖相不好还容易坏。荣昌卤鹅这事儿就是同样的道理。听说有商家原本用中通发货，结果半路翻车，几十单全砸手里，最后赔得直哭。现在可好，江哥直播间里卖爆单的商家，个个把顺丰冷链的检测报告贴在详情页上，连鹅脖子上挂的真空包装都有防伪码。要我说啊，这年头卖吃食的和买吃食的都学精了，以前是"便宜大碗"，现在是"贵得明明白白"。

不过话又说回来，顺丰这波操作确实给生鲜电商立了标杆。您瞅瞅抖音上那帮主播，卖车厘子的敢说48小时到货，卖阳澄湖大闸蟹的保证活蟹到桌，可真要较真起来，有几个不是靠顺丰撑着场子？前阵子不是有新闻说，顺丰用新搞的无人机往西藏运松茸，原本三天两夜的路程硬是缩到45分钟，货损率从15%直接砍到3%。要我说啊，这哪是送快递，分明是给生鲜产品开"时空门"呢！

不过也有老一辈人看不惯："不就是送个东西吗？花那冤枉钱！"这话要搁十年前我信，现在可真得说句"您这观念得改改了"。就拿荣昌卤鹅来说，人家从屠宰到真空包装控制在2小时内，冷链车凌晨三点就往机场赶，飞机落地后顺丰小哥直接冷链车配送。这整套流程下来，鹅肉的水分流失不超过3%，卤汁渗透度误差控制在5%以内——这些数据搁古代得把庖丁请来才能做到，现在靠的就是顺丰那套智能温控系统。

当然也有刺头说顺丰垄断市场，抬高物流成本。可您翻翻新闻就知道，这两年顺丰在搞什么"无人机下乡"，在四川凉山、云南山区建了十几个冷链中转站。上个月不是还有报道说，顺丰用改装过的货机往新疆运哈密瓜，空运成本比陆运省了40%，关键是瓜果糖度损耗从12%降到2%。要我说啊，不是顺丰贪心，实在是生鲜这玩意太娇贵。您想想去年董宇辉直播卖天府可乐，工厂机器都冒烟了还供不上货，最后还是顺丰连夜调了二十架次飞机才解围。

不过最让我感慨的，还是这波流量带来的产业升级。听说荣昌区政府专门开会研究，要搞什么"卤鹅产业高质量发展方案"，连卤制时间、香料配比都要定标准。要我说这就是"逼上梁山"——现在消费者眼睛毒得很，有商家把普通鹅冒充荣昌鹅卖高价，结果被网友扒出DNA检测报告，直接封店罚款。现在可好，连卤鹅的真空包装都得印上地理标志，跟茅台防伪似的。

说到底，这场"卤鹅大战"给我们上了生动的一课：在这个万物皆可直播的时代，产品力才是硬通货。您再会玩梗、再会搞气氛，东西不行照样翻车。就像江哥直播间里，有粉丝问"能不能用中通发货"，老板直接摆手："咱这卤鹅贵就贵在鲜，要是路上坏了，您骂我三天三夜我也赔不起！"这话糙理不糙，现在连卖卤鹅的都懂"物流即品质"的道理，其他行业更得长点心眼。

最后抛个问题给大家：您觉得现在买生鲜该不该为顺丰的高价买单？是觉得"贵有贵的道理"，还是觉得"羊毛出在羊身上"？来评论区唠唠您的看法，点赞最高的送荣昌卤鹅电子礼品卡一张！